recent
أخبار ساخنة

كرابيج حلب





                            كرابيج حلب


الطعم رووووعة

اترككم مع المكونات وطريقة التحظير 👍👍



                    المكونات

1/  كاسة ونص سميد خشن

2/ كاسة لبن

3/ كاسة طحين

4/ كاسة حليب دافئ

5/ معلقة كبيرة  باج باودر

6/ رشه ملح صغيرة

7/ فانيلا سائلة معلقة صغيرة  واذا لم يتوفر 2باكيت فانيليا

8/ قطر للتقطير وزيت للقلي



                  طريقة التحضير

نضع اللبن في وعاء والحليب الدافئ ...

نضع عليه باقي المكونات ..

السميد والطحين والباج باودر

والملح والفانيليا ونقوم بتحريك المواد الصلبة مع السائلة حتى تتجانس المواد كلها

نترك الخليط يرتاح لمدة (45) دقيقة وهوة مغطى بالربر أو بقطعة قماش



                        طريقة القلي



نقوم بتسخين زيت القلي ونقوم بوضع الخليط بكيس الحلواني أو ماكينة تحظير (كرابيج حلب) طبعا مع اختيار شكل الفورم نقوم بعمل (كرابيج حلب ) على شكل دوائر وبعد النضج نضعها بالقطر ؛ بعد نشلها من الزيت المغلي .

بعد ذلك نضع عليها المكسرات

فستق حلبي / جوز الهند

وصحتين وعافية
google-playkhamsatmostaqltradent